Garbiñe Etxaniz

Elikadura Integratiboan Aholkulari-Laguntzailea

Errezetak

Azalora krema perretxiku eta nori algarekin

Osagaiak

Osagaiak:
2-3 típula ertain, ilargi erditan
1/2 azalora, ioretan
2 goilarakada almendra krema (30 ml.)
Oliba olioa
Gatza
Nori alga kopotan
Tipulin freskoa

Nola prestatu

Gorritu tipulak oliva olio pixka batekin eta gatz pittin batekin.
Gehitu edalontzi erdi ur eta sukaldatu taparekin 15 minutuz.
Gehitu azalora, gatza eta ura, barazkiak estali arte. Sukaldatu zu ertainean 15 minutuz.
Birrindu eta gehitu ura edo olo esnea, gustoko loditasuna lortu arte.
Gehitu almendra krema, eta behin krema platerean dugunean apaindu perretxiku eta nori algarekin.
Gehitu tipulin pixka bat